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霍山石斛具有非常之多的養(yǎng)生保健功效，自唐宋以來，一直被列為皇室貢品，更受百姓所喜愛，被列為“中華九大仙草之首”。在冬蟲夏草貴如黃金的情況下，霍山石斛逐漸成為市場(chǎng)寵兒。不過，由于霍山石斛自然生長(zhǎng)條件苛刻，而人們需求量大導(dǎo)致過度采挖，目前，其資源已非常稀缺，被列為國家重點(diǎn)保護(hù)的珍稀瀕危藥用植物，自然便促使人們開始大量人工種植石斛。安徽中醫(yī)藥大學(xué)與霍山縣長(zhǎng)沖中藥材種植公司長(zhǎng)期合作，在霍山石斛規(guī)范化種植、栽培與產(chǎn)業(yè)化推廣方面做出了卓有成效的努力，對(duì)其他名貴中藥材的人工種植和產(chǎn)業(yè)開發(fā)有很大的借鑒意義。
劉書真【編】

霍山石斛Dendrobium huoshanenseC. Z. Tang et S.J.Cheng為蘭科石斛屬Dendrobium多年生草本植物，當(dāng)?shù)厝朔Q之為米斛，以新鮮或干燥莖入藥。是九大仙草之首，為安徽道地名貴中藥。具有益精強(qiáng)陰，生津止渴，補(bǔ)虛贏，除胃中虛火之功效?；羯绞驾d于《百草鏡》，“石斛，近時(shí)有一種形短只寸許，細(xì)如燈心，色青黃，咀之味甘，微有滑涎。系出六安及潁州府霍山縣，名霍山石斛，最佳”?；羯绞矞嘏?、陰濕，耐旱。須根白色交錯(cuò)狀吸附巖石上。莖叢生，肉質(zhì)，具4節(jié)，上細(xì)下粗圓錐形,灰綠色，直徑為2~8mm，節(jié)間僅3~8mm；葉片舌狀，厚草質(zhì)，全緣，頂端微缺，長(zhǎng)2～3cm，寬0.4～0.5cm?；ㄆ?～6月黃白色，唇瓣基部有黃色斑帶；蒴果，紡錘形，種子黃白色，細(xì)粉狀，果期6～8月。
       霍山石斛野生分布區(qū)域狹窄，主要在霍山境內(nèi)大別山區(qū)及其周邊相鄰地區(qū)。東與舒城縣比鄰，南與岳西縣相望，西與金寨縣和湖北省英山縣交界，北與六安市接壤。如安徽的金寨、岳西以及湖北的英山等地，其中霍山縣太平畈鄉(xiāng)是分布的核心地區(qū)。
霍山石斛生長(zhǎng)環(huán)境要求苛刻，生長(zhǎng)能力較弱。多年采挖，野生資源瀕臨枯竭。安徽中醫(yī)藥大學(xué)在霍山縣霍山太平畈鄉(xiāng)及王家店、姚家灣、五峰山、東界嶺等地區(qū)進(jìn)行野生資源調(diào)查，并在霍山縣太平畈鄉(xiāng)五峰山，發(fā)現(xiàn)了野生的霍山石斛（米斛）。這為霍山石斛栽培的種質(zhì)資源鑒定、保存和保護(hù)利用提供了野生對(duì)照品，為霍山縣石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

（野生霍山石斛生境照片）
安徽中醫(yī)藥大學(xué)與霍山縣長(zhǎng)沖中藥材種植公司長(zhǎng)期科研合作，針對(duì)霍山石斛野生變家種，品種選育與繁育、霍山石斛規(guī)范化栽培等一系列問題開展了系統(tǒng)研究。從現(xiàn)有的栽培群體中進(jìn)行了品種提純、混合選育、品系鑒定。解決了霍山石斛栽培品種產(chǎn)量較低、市場(chǎng)偽劣品鑒定的問題。從霍山石斛栽培生長(zhǎng)規(guī)律、高產(chǎn)栽培品種優(yōu)選、霍山石斛施肥技術(shù)等方面入手，開展霍山石斛豐產(chǎn)技術(shù)研究。通過對(duì)霍山石斛商品性狀特征、生藥學(xué)特征研究，多糖測(cè)定、生物堿測(cè)定，制定出霍山石斛質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；同時(shí)進(jìn)行霍山石斛GAP種植與規(guī)范化加工產(chǎn)業(yè)化推廣。在霍山石斛栽培方面取得了突破性成果。
優(yōu)良種苗是發(fā)展霍山石斛產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵。安徽中醫(yī)藥大學(xué)與霍山縣長(zhǎng)沖中藥材開發(fā)公司2013年建立了國家基本藥物所需中藥材霍山石斛種子種苗基地70畝，建成霍山石斛原種保存圃、選育圃、良種繁育圃。選育出霍山石斛新品種兩個(gè)通過安徽省非主要農(nóng)作物新品種登記鑒定，霍山石斛1號(hào)：分蘗多，莖節(jié)粗短，適應(yīng)性較強(qiáng)，適宜在林下仿野生品種；霍山石斛2號(hào)：植株莖節(jié)較長(zhǎng)，產(chǎn)量增產(chǎn)效益明顯，尤其適應(yīng)溫室大棚生產(chǎn)。每年可以向霍山石斛種植企業(yè)提供霍山石斛1、2號(hào)果實(shí)10000個(gè)，滿足了組織培養(yǎng)生產(chǎn)種苗的需要。兩個(gè)新品種通過省級(jí)鑒定，成功獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，加快了繁育霍山石斛優(yōu)良種苗，提高了單位面積產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，安徽中醫(yī)藥大學(xué)與霍山縣長(zhǎng)沖中藥材種植公司聯(lián)合攻關(guān)，通過現(xiàn)代組織培養(yǎng)技術(shù)研究，篩選出不同階段最佳培養(yǎng)基和最佳培養(yǎng)條件，尤其是組織培養(yǎng)苗到栽培種苗的煉苗處理，種苗成活率達(dá)到97%，解決了霍山石斛栽培時(shí)種苗生長(zhǎng)不良問題?；羯绞F(xiàn)代溫室栽培技術(shù)是提高霍山石斛產(chǎn)量的新的栽培模式，通過試驗(yàn)推廣托盤栽培技術(shù)，不斷改進(jìn)托盤基質(zhì)，提高產(chǎn)量和質(zhì)量。霍山石斛現(xiàn)代化栽培方式得到了迅速發(fā)展，霍山石斛現(xiàn)代化大棚栽培面積達(dá)到了2000畝。預(yù)計(jì)產(chǎn)量到達(dá)40噸，將極大滿足市場(chǎng)的需求。這些對(duì)瀕稀資源霍山石斛的發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義。

（霍山石斛1、2號(hào)新品種證書）

  （學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)深入霍山石斛生產(chǎn)基地進(jìn)行指導(dǎo)）
協(xié)同創(chuàng)新為道地藥材霍山石斛資源的保護(hù)與開發(fā)利用帶來勃勃生機(jī)。2014年，安徽中醫(yī)藥大學(xué)牽頭省內(nèi)外9家一流中藥研究所、中藥生產(chǎn)企業(yè)，聯(lián)合成立“安徽道地中藥材品質(zhì)提升協(xié)同創(chuàng)新中心”，并以霍山石斛綜合研究作為主要攻關(guān)方向，以霍山石斛新品種優(yōu)選、種子種苗繁育、規(guī)范化栽培、霍山石斛綜合開發(fā)新產(chǎn)品為研究重點(diǎn)。健全“中心層、骨干層、推廣層”為一體的多維度創(chuàng)新體系及運(yùn)行管理機(jī)制，建成一流的與中藥材品質(zhì)提升研究相關(guān)學(xué)科，培養(yǎng)一批服務(wù)于中藥材品質(zhì)提升的專門人才和創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。相信對(duì)于霍山石斛種質(zhì)資源保護(hù)、規(guī)范化栽培和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，提高霍山石斛科技附加值，促進(jìn)霍山石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。